![【送料無料】［産直新潟県］大吟醸【白龍 本生】（はくりゅう ほんなま）三年熟成生原酒：720ml【日本酒】【ギフト】【ランキング】[化粧箱なし]【楽ギフ_包装】≪蔵元取り寄せ商品≫](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/niigata/cabinet/hakuryu/hakuryu_honnama/honnama-haku01.jpg?_ex=128x128) |
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価格：10500 円（税込）
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| 本商品は新潟県阿賀野市の酒蔵より、ご注文後（銀行振込の方はご入金後）にお取り寄せを開始する商品となります。そのため、取り寄せまでにおよそ4日?6日程お時間を頂戴致します。 配達ご指定をいただいた場合でも、ご希望に副えない場合がございます事を予め後ご了承お願い致します。 モンドセレクションにおいて、最高金賞（GRAND GOLD MEDAL）を受賞した蔵元より、大吟醸生原酒の三年熟成酒のご紹介です！大吟醸の生でありながら、三年もの歳月を低温で保ち続けた火入れをしていないまま出荷される大変めずらしい日本酒です。現状では市販はされない幻の酒限定のお酒ですので、通な方にも、普段あまりお酒を召さない方にもお薦めしたい一本です。力強さと荒々しさ、造りたての香り、その酒の中にある繊細で上品な苦味とふくらみ。アルコール度数も高く、しぼりたての淡麗辛口の醍醐味を存分に味わえる逸品です。原料米・麹：山田錦原料米・掛：山田錦使用酵母：非公開精米歩合：38％アルコール度：18度日本酒度：＋5.0酸度：1.3アミノ酸度：0.7仕込み水：阿賀野川伏流水産地：新潟県 阿賀野市杜氏：越後杜氏 山川譲醸造元：白龍酒造株式会社 用途▼ 【還暦祝い】【古稀祝い】【喜寿祝い】【傘寿祝い】【米寿祝い】【白寿祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【御歳暮・お歳暮】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【結婚祝い】【結婚記念日】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【寿】【創立記念】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】 【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【贈答】【パーティ】分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【木箱入】【モンドセレクション】【金賞】【最高金賞】味わい▼ 【淡麗】【辛口】【旨口】白龍酒造の他の商品を見るモンドセレクションにおいて、最高金賞（GRAND GOLD MEDAL）を受賞した蔵元より。大吟醸生原酒の三年熟成品のご紹介です！大吟醸の原酒を生のままで保存し、三年の歳月を低温で保ち続けた日本酒です。火入れをしていないまま出荷されるため、通販では大変めずらしいお酒であると同時に、わずか100本程度の大変貴重なお酒となります。それ故、現在の在庫分のみの販売となり、無くなり次第終売となります。一般販売とは異なっての流通品であり、本来は市販されない為、当店では5年ぶりに再販された幻の酒web限定のお酒となります。通な方にも、普段あまりお酒を召さない方にもお薦めしたい一本です。 天保十年から続く新潟の酒蔵が醸す、蔵の最高品質のお酒「笹屋茂左衛門」。モンドセレクションでも最高金賞を何度も獲得しているその「笹屋茂左衛門」の限定酒となります。造りは茂左衛門と同様にこだわり続け、徹底したこだわりと高品質の酒米、越後の天然水から選りすぐりました。敢えて売らない大吟醸（生の三年熟成酒）として貯蔵を続けたこのお酒は、市販では売れないような造りとなっており、三年間の低温貯蔵からは、力強さと荒々しさ、造りたての香りを残し、その酒の中にある繊細で上品な苦味とふくらみを存分に愉しめます。アルコール度数も高く、熟成酒ながらしぼりたての淡麗辛口の醍醐味を味わえる逸品です。 創業は江戸時代の一八三九年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす「龍」の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。以来一六〇余年に渡って白龍酒造は日本酒を造り続けています。毎日、越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。 白龍が酒製造地として定めた旧水原町(阿賀野市)は、遠くに飯豊連峰を望む、阿賀水系に連なる福島潟の水郷地帯に位置し、その豊かな水の恩恵を酒造りに最適な「酒米」という形で受けてきました。阿賀の流れがとうとうと越後平野の大地を潤し、秋には一面に金色の稲穂の情景が広がる米どころの穀倉地帯でもあります。江戸時代には幕府の天領で「越後府」が置かれ、明治維新後、廃藩置県の際には新潟県の前身である水原県として県庁の置かれた歴史と伝統のある町でもあり、冬には北からの使者「白鳥」がシベリアから渡来し、越冬する「瓢湖(ひょうこ)」がある町としても有名です。「水」と「米」、そして「雪国」という、酒造りに適した気候風土に恵まれた地です。 連続して金賞を受賞することは大変難しいとされていますが、白龍酒造株式会社は1994年の初出品以来、14年連続して金賞を受賞しており、3年連続して金賞を受賞した製品に贈られる「国際優秀品質賞」（インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー」を9回受賞、 2003年には10年連続金賞受賞の功績によって、クリスタル製の「ハイクオリティ・トロフィ」を授与されています。 モンドセレクション（monde selection)とは、食品全般の品質向上を目的として、1961年から始まった嗜好食品全般の世界的な権威あるコンテストです。モンドセレクションへの出品商品は、毎年厳しい審査（官能検査・科学分析）を経て、評価基準を満たしたと認められる商品だけに、賞状とメダルが授与されます。同一製品が3年連続して金賞を受賞した場合は「国際優秀品質賞」（インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー）が授与され、金賞を受賞した製品の中でも特に品質が優れていると認められた製品だけに「最高金賞」が授与されます。また、10年連続して金賞を受賞したメーカーに対して、クリスタル製の「ハイクオリティ・トロフィー」が授与されます。
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